Membuat pie susu tentu sudah biasa, ya. Tapi bagaimana jika membuat Japanese Rice and Pear Pie? Tentu bukan hal yang biasa ya. Cita rasanya yang legit dan manis yang khas pasti akan selalu terngiang.
Bahan Pie :
100 g BOLA Deli Tepung Beras
110 g BOLA Salju Tepung Terigu
10 g BOLA Deli Gula Halus
100 g butter
10 g gula pasir
1 btr kuning telur
10 g susu bubuk
200 g biji-bijian
Bahan Isi Japanese Rice :
10 g BOLA Deli Maizena
50 g Shiroku Japanese Rice
80 ml susu cair
100 g susu cair
25 g fresh cream
25 g gula pasir
Bahan Topping Pear :
20 g BOLA Deli Maizena
200 g pear kupas dan potong dadu
50 g gula pasir
20 ml air
Address
