Masak BOLA Deli Tepung Beras dengan air hingga mengental lalu angkat dan sisihkan
Tambahkan BOLA Deli Tepung Tapioka sedikit demi sedikit sampai semua bercampur rata
Diamkan dan dinginkan ke dalam lemari es selama 30 menit
Cara Membuat Isi:
Tumis ayam dengan kecap asin dan saus tiram hingga matang
Masukkan nasi dan tahu yang sudah dihancurkan, aduk sampai rata
Masukkan semua bumbu lain dan aduk hingga tercampur merata, angkat dan tiriskan
Penyelesaian:
Timbang adonan kulit kurang lebih 15 g, pipihkan lalu masukkan isi sesuai selera, tutup dan bentuk menjadi dumpling sesuai selera. Lakukan hingga adonan dan isi habis
Panaskan kukusan kemudian kukus dumpling selama 10 menit atau hingga kulitnya matang
Angkat dan hidangkan dengan saus korea atau sambal pedas manis